ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το Ουράνιο Τόξο έχει αναπτύξει και εφαρμόζει Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας Τροφίμων (HACCP) το οποίο ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις του ISO 9001:2000 καθώς και στις υψηλές προδιαγραφές του ΕΦΕΤ.
Η υγεία και η σωστή διατροφή έχουν μεγάλη σημασία για την σωστή ανάπτυξη σώματος και πνεύματος. Το διαιτολόγιο καθορίζεται από διατροφολόγο & παιδίατρο. Είναι βασισμένο στο πρότυπο της Μεσογειακής Διατροφής, ενώ πάντα λαμβάνονται υπόψη τα εποχιακά τρόφιμα και φρούτα.
Αποτελείται από Πρωινό – Δεκατιανό – Κυρίως γεύμα – Σαλάτα. Ανά τακτά διαστήματα συμπληρώνεται κι ένα γλύκισμα πάντα για παιδιά. Όλα τα παραπάνω γεύματα παρασκευάζονται στο εστιατόριο του σχολείου από έμπειρους και καταξιωμένους Σεφ.